فواید استفاده از مخلوط کن

فواید استفاده از مخلوط کن

دستگاه های مخلوط کن یکی از محصولات خانگی و ابزارهای مهم و کارآمد در آشپزخانه است که به ما کمک می‌ کند تا همه ی مواد غذایی لازمه برای آشپزی را را به راحتی و در کمترین زمان ترکیب کنیم. این محصول کارآمد در درست کردن انواع غذا و دسرهایی از جمله اسموتی‌ و آبمیوه های طبیعی گرفته درست کردن انواع گوشت های طعم دار چرخ کرده کاربرد دارد. در این مقاله به بررسی فواید استفاده از دستگاه مخلوط کن می‌ پردازیم و همچنین کارایی یک مخلوط کن را در آشپزخانه برای شما می گوییم و از اهمیت وجود این محصول عالی و کاربردی در آشپزخانه می گوییم.‌ 

۱. صرفه‌ جویی در زمان

یکی از بزرگ ترین و عالی ترین مزایای استفاده از مخلوط کن ها، صرفه‌ جویی در زمان است. با استفاده از مخلوط کن های تک کاره و چند کاره، می توانید مواد غذایی و همچنین سبزیجات و مغزیجات را به سرعت و به راحتی ترکیب و خرد و ریز کنید و می توانید انواع مواد غذایی با پوشش سخت را نیز ترکیب کنید. به عنوان مثال، برای تهیه یک اسموتی سالم، تنها کافی است میوه‌ ها را به همراه کمی یخ در مخلوط کن بریزید، شایان ذکر است که اشاره کنیم برای طعم دار شدن آن می توانید سبزیجات و مایعات را در مخلوط کن بریزید و در عرض چند دقیقه یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی تهیه کنید. با استفاده از مخلوط کن ها شما می توانید انواع نوشیدنی مانند شیر موز، آب طالبی و انواع اسموتی های متنوع را نیز به صورت تازه و ارگانیک در چند دقیقه درست کنید این ویژگی به ویژه برای افرادی که زمان کمی دارند و می‌خواهند غذاهای سالم و سریع تهیه کنند، بسیار مفید است.

۲. افزایش مصرف میوه و سبزیجات

استفاده از مخلوط کن های چند کاره و تک کاره می‌ تواند به افزایش مصرف میوه‌ ها و سبزیجات در رژیم غذایی شما کمک زیادی کند. بسیاری از افراد به دلیل مشغله‌ های روزمره و عدم زمان کافی برای تهیه غذاهای سالم، از مصرف میوه‌ جات و سبزیجات غافل می‌ شوند، اما با استفاده از مخلوط کن ها، می‌ توانید به راحتی میوه‌ ها و سبزیجات را به صورت اسموتی یا سوپ‌ های مغذی تهیه کنید و به راحتی آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. لازم به ذکر است که بگوییم با استفاده از مخلوط کن ها شما می توانید یک صبحانه ی قوی و مغذی و مفید نیز درست کنید که این امر برای افرادی که با خوردن صبحانه های معمولی مشکل دارند بسیار مناسب است. 

۳. کنترل مواد اولیه و کیفیت غذا

استفاده از مخلوط کن ها به شما این امکان را می‌ دهد که بر روی مواد اولیه‌ ای که مصرف می‌ کنید، کنترل داشته باشید. با تهیه ی غذاهای خانگی، می‌ توانید از مواد طبیعی و سالم استفاده کنید و از مصرف مواد نگهدارنده و شیمیایی که در بسیاری از غذاهای آماده وجود دارد، خودداری کنید. این موضوع به ویژه برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌ دهند، بسیار مهم است. استفاده از مخلوط کن ها به این صورت است که می توانید با استفاده از آن ها انواع سس های آماده و طعم دار را در آشپزخانه ی خود درست کنید و در نهایت از مصرف سس های آماده ی بازاری جلوگیری می کند. 

۴. تنوع در تهیه و درست کردن غذاها

استفاده از مخلوط کن به شما این امکان را می‌ دهد که تنوع زیادی در تهیه ی انواع غذاهای مختلف داشته باشید. شما می‌ توانید با ترکیب مواد مختلف از جمله انواع گوشت با مواد غذایی و طعم دار کردن آن ها ، طعم‌ ها و بافت‌ های جدیدی را امتحان کنید. از تهیه اسموتی‌ های میوه‌ ای و سبزیجاتی گرفته تا سوپ‌ های گرم و سس‌ های مختلف همچنین برای درست کردن گوشت چرخ کرده و سینه ی مرغ چرخ کرده که با استفاده از پیاز و سیر و غیره آن را طعم دار کرده اید بسیار گزینه ای عالی است، مخلوط کن می‌تواند به شما کمک کند تا هر روز یک غذای جدید و متنوع تهیه کنید.

۵. بهبود هضم و جذب مواد مغذی

مخلوط کردن مواد غذایی می‌ تواند به بهبود هضم آن ها کمک کند و برای افرادی که از مشکلات گوارشی و معده رنج می برند استفاده کردن از مخلوط کن برای ترکیب بهتر مواد غذایی فوق العاده گزینه ای عالی است. وقتی مواد غذایی به خوبی مخلوط می‌ شوند، بافت آن ها نرم‌ تر شده و هضم آن ها برای دستگاه گوارش راحت‌ تر می‌ شود. همچنین، برخی از تحقیقات نشان می‌ دهند که مخلوط کردن میوه‌ ها، گوشت و سبزیجات می‌ تواند به افزایش جذب مواد مغذی کمک کند؛ و در پایان لازم به ذکر است که اشاره کنیم استفاده از مخلوط کن ها باعث بهتر ترکیب شدن مواد غذایی می کند. به عنوان مثال، ترکیب سبزیجات با چربی‌ های سالم مانند آووکادو یا روغن زیتون می‌ تواند جذب ویتامین‌ های محلول در چربی را افزایش دهد.

۶. کاهش زباله‌ و دورریز های غذایی

استفاده از مخلوط کن های چند کاره و تک کاره می‌ تواند به کاهش زباله‌ های غذایی کمک کند. شما می‌ توانید از مواد غذایی که ممکن است به زودی خراب شوند، مانند میوه‌ ها و سبزیجات را برای تهیه اسموتی یا سوپ استفاده کنید. این کار نه تنها به صرفه‌ جویی در هزینه‌ ها کمک می‌ کند، بلکه از هدر رفتن مواد غذایی نیز جلوگیری می‌ کند. همچنین شما می توانید در حجم های بسیار زیاد و فراوانی انواع سس ها و گوشت های طعم دار را درست کنید و سپس برای نگه داری بیشتر آن ها و جلوگیری از فاسد شدن آن ها، آن را داخل فریزر نگه داری کنید. 

۷. تهیه غذاهای سالم و رژیمی

با استفاده از مخلوط کن ها، می‌ توانید غذاهای سالم و رژیمی تهیه کنید. به عنوان مثال، می‌ توانید اسموتی‌ های پروتئینی با استفاده از پودر پروتئین، میوه‌ ها و شیر بادام تهیه کنید که به عنوان یک وعده غذایی کامل و سالم عمل می‌ کند. همچنین، می‌ توانید سوپ‌ های کم کالری و مغذی تهیه کنید که به کاهش وزن کمک می‌ کند و احساس سیری را افزایش می‌ دهد. برای افرادی که ورزشکار می باشند و در طول روز باید با استفاده از پودرهای پروتئینی انواع نوشیدنی های مغذی درست کنند نیز داشتن یک مخلوط کن الزامی است. 

۸. شست و شوی راحت و آسان

اکثر مخلوط کن‌ ها به راحتی قابل تمیز کردن هستند. بسیاری از آن ها دارای قطعاتی هستند که می‌ توانند در ماشین ظرف شویی شسته شوند. همچنین، برای تمیز کردن سریع، می‌ توانید کمی آب و مایع ظرفشویی را در مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید. این ویژگی به شما کمک می‌ کند تا پس از تهیه غذا، زمان کمتری را صرف تمیز کردن کنید. استفاده کردن از تخته و چاقو برای خرد کردن مواد غذایی ممکن است که کمی دشوار و طاقت فرسا باشد اما با استفاده از خردکن ها شما می توانید به راحتی بدون این که مواد غذایی پخش شود و باعث کثیف شدن آشپزخانه شود آن ها را مخلوط و خرد کنید. 

۹. مناسب برای خانواده‌ های دارای کودک و حیوان خانگی 

استفاده از مخلوط کن برای خانواده‌ هایی که کودکان خردسال و یا حیوان خانگی دارند بسیار مناسب است. شما می‌ توانید به راحتی برای کل خانواده یک وعده غذایی تهیه کنید. به عنوان مثال، با مخلوط کردن مواد غذایی برای تهیه سوپ، می‌ توانید مقدار زیادی از آن را تهیه کرده و در وعده‌ های مختلف مصرف کنید. همچنین، تهیه اسموتی برای کودکان می‌ تواند یک راه عالی برای افزایش مصرف میوه و سبزیجات آن ها باشد. شایان ذکر است که اشاره کنیم افرادی که کودکان کوچک دارند خرد کردن می تواند کمی استرس زا باشد در صورتی که می توانید به راحتی توسط مخلوط کن هر گونه موادی را آسیب و میکس کنید. 

۱۰. خلاقیت در آشپزی و تنوع بیشتر در غذاها 

استفاده از مخلوط کن ها به شما این امکان را می‌ دهد که خلاقیت خود را در آشپزی به نمایش بگذارید. شما می‌ توانید با ترکیب مواد مختلف، طعم‌ ها و بافت‌ های جدیدی را ایجاد کنید. این کار به شما کمک می‌ کند تا از آشپزی خود لذت ببرید و غذاهای جدید و متنوعی را امتحان کنید. همچنین مخلوط کن ها این امکان را به شما می‌ دهند که میکس سس ها و سایر مواد غذایی طعم اصلی خود را حفظ کند و بیشتر طعم مواد غذایی را امتحان کنید. 

سخن پایانی

استفاده از مخلوط کن های تک کاره و چند کاره فواید زیادی دارد که می‌ تواند به بهبود کیفیت زندگی و رژیم غذایی شما کمک کند. از صرفه‌ جویی در زمان و افزایش مصرف میوه و سبزیجات گرفته تا کنترل مواد اولیه و کاهش زباله‌ های غذایی، این دستگاه می‌ تواند یک ابزار ضروری در هر آشپزخانه باشد، بنابراین، اگر هنوز از مخلوط کن استفاده نمی‌ کنید، وقت آن است که این دستگاه کارآمد را به آشپزخانه خود اضافه کنید و از فواید آن بهره‌ مند شوید.