پلوپز خود را به راحتی از اولان کالا انتخاب کنید

پلوپز خود را به راحتی از اولان کالا انتخاب کنید

هنگام خرید پلوپز، توجه به یک سری ویژگی های کلیدی می تواند تجربه آشپزی شما را به طرز چشمگیری بهبود بخشد. انتخاب درست، نه تنها بر کیفیت پخت و طعم نهایی غذا تاثیر می گذارد، بلکه می تواند طول عمر دستگاه و سهولت استفاده از آن را نیز تضمین کند. در اینجا به تفصیل به این ویژگی ها می پردازیم. همچنین می توانید در سایت فروشگاهی اولان کالا انواع پلوپزهای با قیمت فوق العاده مناسب را خریداری کنید. از پلوپز دیجیتالی مایر گرفته تا مولتی کوکر پرشیا فرانس و پلوپز 24 کاره لمسی روگن را با قیمت های فو.ق العاده عالی خریداری کنید.

1. نوع پلوپز:

پلوپزهای ساده (کلاسیک): این نوع پلوپزها معمولاً ارزان تر هستند و کاربری بسیار ساده ای دارند. عملکرد آن ها بر اساس یک ترموستات است که وقتی آب برنج تبخیر شد، دستگاه را خاموش می کند یا به حالت گرم نگهدارنده می برد. این پلوپزها برای کسانی که به دنبال یک دستگاه ابتدایی و کم هزینه هستند مناسب است، اما ممکن است در پخت یکنواخت برنج و جلوگیری از ته گرفتن آن، عملکرد ایده آلی نداشته باشند.
پلوپزهای دیجیتالی (هوشمند): این مدل ها مجهز به یک برد الکترونیکی و صفحه نمایش دیجیتال هستند که امکان تنظیم دقیق تر زمان پخت و انتخاب برنامه های متنوع را فراهم می کنند. پلوپزهای دیجیتالی معمولاً دارای برنامه های پخت مختلف برای انواع برنج (سفید، قهوه ای، باسماتی و غیره)، پخت ته دیگ، بخارپز کردن و حتی تهیه سوپ و خورشت هستند. این دستگاه ها برای کسانی که به دنبال تنوع در پخت و پز و کنترل دقیق تر بر فرآیند پخت هستند، گزینه بسیار خوبی به شمار می روند.
پلوپزهای چندکاره (مولتی کوکر): این نوع پلوپزها علاوه بر پخت برنج، قابلیت های دیگری مانند سرخ کردن، آرام پز کردن، بخارپز کردن، تهیه ماست و حتی پخت کیک را نیز دارند. مولتی کوکرها برای کسانی که فضای محدودی در آشپزخانه دارند یا به دنبال یک دستگاه همه کاره برای پخت انواع غذاها هستند، انتخاب ایده آلی هستند.

2. ظرفیت:

ظرفیت پلوپز بر اساس تعداد پیمانه های برنج خام که می تواند بپزد، تعیین می شود. برای انتخاب ظرفیت مناسب، باید به تعداد اعضای خانواده و میزان مصرف برنج خود توجه کنید:

پلوپزهای کوچک (۳-۵ پیمانه): برای خانواده های کم جمعیت (۱-۳ نفر) مناسب هستند.
پلوپزهای متوسط (۵-۱۰ پیمانه): برای خانواده های متوسط (۴-۶ نفر) مناسب هستند.
پلوپزهای بزرگ (۱۰ پیمانه به بالا): برای خانواده های پرجمعیت (بیش از ۶ نفر) یا مهمانی ها و مراسم ها مناسب هستند.
توجه داشته باشید که ظرفیت اسمی پلوپز ممکن است با ظرفیت واقعی آن کمی متفاوت باشد. بهتر است قبل از خرید، نظرات کاربران دیگر را مطالعه کنید تا از ظرفیت واقعی دستگاه مطلع شوید.

3. جنس و کیفیت بدنه و ظرف داخلی:

بدنه: بدنه ی پلوپز معمولاً از جنس پلاستیک یا استیل ساخته می شود. پلوپزهای استیل معمولاً گران تر هستند اما مقاومت بیشتری در برابر ضربه و حرارت دارند و ظاهر زیباتری نیز دارند. پلوپزهای پلاستیکی سبک تر و ارزان تر هستند اما ممکن است در طولانی مدت دچار تغییر رنگ یا ترک خوردگی شوند.
ظرف داخلی: ظرف داخلی پلوپز مهم ترین بخش آن است و به طور مستقیم با برنج در تماس است. جنس ظرف داخلی باید از مواد با کیفیت و بهداشتی باشد و خاصیت نچسب بودن داشته باشد تا از چسبیدن برنج به ته ظرف جلوگیری شود. رایج ترین جنس های ظرف داخلی عبارتند از:
آلومینیوم با روکش نچسب: این نوع ظروف رایج ترین و ارزان ترین نوع ظروف داخلی هستند. روکش نچسب آن ها معمولاً از جنس تفلون است که باید فاقد PFOA (اسید پرفلوئورواکتانوئیک) باشد. این ظروف به راحتی تمیز می شوند اما روکش نچسب آن ها ممکن است در طولانی مدت خراشیده شود و خاصیت خود را از دست بدهد.
استیل ضد زنگ: ظروف استیل ضد زنگ بادوام تر و بهداشتی تر از ظروف آلومینیومی هستند. آن ها گرما را به طور یکنواخت توزیع می کنند و به راحتی تمیز می شوند. با این حال، برنج ممکن است به ته این ظروف بچسبد، بنابراین باید از روغن بیشتری استفاده کرد.
سرامیک: ظروف سرامیکی از نظر بهداشتی بسیار ایمن هستند و خاصیت نچسب بودن خوبی دارند. آن ها گرما را به طور یکنواخت توزیع می کنند و به راحتی تمیز می شوند. با این حال، ظروف سرامیکی ممکن است گران تر از سایر انواع ظروف باشند.
چدن: ظروف چدنی بسیار بادوام و مقاوم هستند و گرما را به طور یکنواخت توزیع می کنند. آن ها برای پخت ته دیگ بسیار مناسب هستند. با این حال، ظروف چدنی سنگین تر از سایر انواع ظروف هستند و نیاز به مراقبت بیشتری دارند.

4. برنامه های پخت:

پلوپزهای دیجیتالی معمولاً دارای برنامه های پخت متنوعی هستند که به شما امکان می دهند انواع مختلف برنج و غذاها را با تنظیمات از پیش تعیین شده بپزید. برخی از رایج ترین برنامه های پخت عبارتند از: برنامه برنج سفید برای پخت برنج سفید معمولی و برنامه برنج قهوه ای برای پخت برنج قهوه ای که نیاز به زمان پخت بیشتری دارد. برنامه برنج باسماتی: برای پخت برنج باسماتی که دانه های بلند و عطر خاصی دارد. برنامه ته دیگ برای پخت ته دیگ با ضخامت و رنگ دلخواه مناسب است. برنامه بخارپز برای بخارپز کردن سبزیجات، گوشت و ماهی. برنامه سوپ/خورشت برای تهیه  انواع سوپ و خورش عالی است. همچنین پخت سریع برای پخت سریع برنج در مواقعی که زمان کمی دارید. گرم نگهدارنده برای گرم نگه داشتن برنج پس از پخت عالی است. بنابراین هرچه تعداد برنامه های پخت بیشتر باشد، انعطاف پذیری بیشتری در پخت و پز خواهید داشت.

5. قابلیت گرم نگهدارنده:

این قابلیت به شما امکان می دهد برنج را پس از پخت برای مدت طولانی گرم نگه دارید بدون اینکه کیفیت آن تغییر کند. پلوپزهای مجهز به این قابلیت معمولاً دارای یک ترموستات هستند که دمای برنج را در محدوده مناسب (معمولاً بین ۶۰ تا ۷۰ درجه سانتیگراد) نگه می دارد.

6. تایمر:

تایمر به شما امکان می دهد زمان شروع پخت را به تاخیر بیندازید. این قابلیت برای کسانی که می خواهند برنج را قبل از رفتن به سر کار یا انجام کارهای دیگر آماده کنند بسیار مفید است.

7. قابلیت شستشوی آسان:

تمیز کردن پلوپز پس از پخت برنج می تواند کار دشواری باشد، به خصوص اگر برنج به ته ظرف چسبیده باشد. پلوپزهایی که دارای ظرف داخلی نچسب و قطعات جداشدنی هستند، تمیز کردن آن ها بسیار آسان تر است. همچنین، برخی از پلوپزها دارای قابلیت شستشوی خودکار هستند که کار شما را بسیار راحت تر می کند.

8. ایمنی:

هنگام خرید پلوپز، به نکات ایمنی زیر توجه کنید:

خاموش شدن خودکار: پلوپز باید پس از اتمام پخت به طور خودکار خاموش شود تا از سوختن برنج و بروز حریق جلوگیری شود.
محافظت در برابر گرمای بیش از حد: پلوپز باید دارای سیستم محافظت در برابر گرمای بیش از حد باشد تا در صورت افزایش بیش از حد دما، دستگاه را خاموش کند.
پایه های ضد لغزش: پلوپز باید دارای پایه های ضد لغزش باشد تا از لغزش و افتادن دستگاه جلوگیری شود.

9. برند و گارانتی و قیمت:

انتخاب یک برند معتبر و شناخته شده می تواند کیفیت و طول عمر دستگاه را تضمین کند. همچنین، داشتن گارانتی معتبر به شما اطمینان می دهد که در صورت بروز مشکل، می توانید از خدمات پس از فروش شرکت استفاده کنید. قیمت پلوپزها بسته به نوع، ظرفیت، جنس، امکانات و برند آن ها متفاوت است. قبل از خرید، بودجه خود را تعیین کنید و سپس به دنبال پلوپزی باشید که با بودجه شما سازگار باشد و نیازهای شما را برآورده کند.

نکات تکمیلی: اگر به دنبال صرفه جویی در مصرف برق هستید، به دنبال پلوپزهایی باشید که دارای برچسب انرژی A یا بالاتر هستند. طراحی و ظاهر مهم است پس پلوپز را با توجه به دکوراسیون آشپزخانه خود انتخاب کنید. قبل از خرید، نظرات کاربران دیگر را در مورد پلوپز مورد نظر خود مطالعه کنید تا از مزایا و معایب آن مطلع شوید. با در نظر گرفتن این ویژگی ها و نکات، می توانید پلوپزی را انتخاب کنید که سال ها برای شما کار کند و تجربه آشپزی لذت بخشی را برای شما فراهم کند.